——中草药栽培与加工技术专业学子赴昆明植物园开展实践教学
为深化中草药栽培与加工技术专业学生对植物资源的认知，推动理论知识与实践操作深度融合，2025年11月17日，食品药品与大健康学院24级中草药栽培与加工技术一班、二班共97名学生，在专业教师的带领下赴中国科学院昆明植物园开展实践教学活动。
图1 师生合影
清晨，同学们怀着对植物世界的好奇与求知热忱，乘坐大巴前往昆明植物园。作为集科学研究、物种保育、科普教育于一体的综合性园区，昆明植物园拥有丰富的植物资源库和先进的栽培技术展示体系，为同学们的实践教学提供了优质的实景课堂。
踏入园区后，同学们在园区专业讲解员的引导下，先后走进百草园、木兰园、竹园、蕨类园等多个专类园区。在齿叶薰衣草种植区，同学们俯身观察植株形态，细致记录叶片锯齿状边缘、生长密度、栽培间距等关键特征，深入探寻其药用价值与规范化栽培技术要点；在云南特有植物与珍稀濒危植物保育区，讲解员结合物种保护现状、人工繁育技术及种质资源保存方法进行详细解读，同学们认真聆听、及时记录，直观感受生物多样性保护的重要意义与专业责任。整个参观过程中，同学们带着课堂所学主动观察、积极思考，将抽象的理论知识与鲜活的植物样本相对照，实现了从“书本认知”到“实物辨识”的跨越。
图2 学生观察记录、聆听讲解
参观过程中，讲解员重点展示了昆明植物园在植物引种驯化、种质资源保存、药用植物育种等领域的科研成果，结合具体案例生动讲解了植物科学领域的前沿动态与技术应用。面对“如何提高珍稀药用植物引种存活率”“种质资源长期保存的关键技术”“药用植物活性成分与生长环境的关联性”等专业问题，同学们踊跃提问、深入交流，讲解员与带队教师耐心答疑解惑，现场形成了浓厚的学术探讨氛围。
此次实践教学活动将课堂搬到田间地头与科研园区，不仅让同学们直观掌握了各类中草药及珍稀植物的生长习性、栽培管理技术与保护方法，拓宽了专业视野，更有效提升了实践认知能力、观察分析能力与专业问题解决能力，进一步激发了对中草药栽培与加工领域的学习兴趣和科研热情。同时，也是深化“产教融合、知行合一”教学改革的生动实践，更是提升中草药栽培与加工技术专业人才培养质量的重要举措。未来，学院将持续优化实践教学体系，拓展优质实践教学基地，为培养更多高素质、技能型中草药专业人才赋能助力，为中医药产业高质量发展注入青春力量。（食品药品与大健康学院/文：方其仙、图：李小凡/一审：方其仙、二审：张怀辉、三审：刘峻蓉/一校：张云蓉、二校：张怀辉、三校：刘峻蓉/责任编辑：徐率）
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